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12月21日,第二届中国茶产业t20峰会暨中国茶产业创新模式高峰论坛在福建省安溪县召开。 钟欣 摄

中新。新华网安溪12月21日电(记者孙红)第二届中国茶产业t20峰会暨中国茶产业创新模式峰会论坛21日在中国乌龙茶之乡福建省安溪县举行。中国工程院院士、湖南农业大学刘中华教授发布安溪铁观音保健功效最新研究成果。

刘中华院士和安溪有着深厚的渊源,见证了铁观音在安溪的发展。安溪县副县长肖玺表示,自2010年起,刘中华院士带领团队系统研究铁观音的保健功能,并于2016年10月公布了安溪铁观音(陈香)保健功效的最新研究成果,此次公布了进一步研究清香型铁观音的最新成果。

【/h/】同日发布的安溪铁观音保健功效研究成果是联合国植物功能成分利用工程研究中心、教育部茶学重点实验室、清华大学中药现代化研究中心、北京大学衰老医学研究中心等权威机构。通过深入研究和科学论证,采用现代分析仪器,结合细胞生物学、分子生物学和现代药理学的新理论和新技术手段。对安溪铁观音的质量成分、功能成分和质量安全成分进行了系统检测。研究证实了安溪铁观音具有降血脂、保肝、降尿酸、调理肠胃、抗炎、清火等功效,并对其质量化学特征进行了权威解释。

【/h/】刘中华院士以其香型铁观音一见钟情,延缓衰老,更年轻更浓郁的香气型铁观音,护肝降脂,更轻松更香,感觉更好,对安溪铁观音的保健功效做了精准总结。

中国茶产业创新20强推评活动启动。 钟欣 摄

官方统计显示,中国茶叶种植面积和产量均居世界第一。2018年,中国茶叶产业综合产值超过6000亿元,成为中国农业发展的重要支柱产业。然而,中国茶叶产业仍然面临着产能过剩、产销矛盾、品牌发展缓慢、过度投机、库存积压等诸多问题。

【/h/】2017年5月,中国茶叶产业联盟由农业和农村事务部牵头,联合157家大型茶叶企业集团和科研单位成立。2019年5月,中国茶产业联盟决定打造茶产业高端对话平台,即中国茶产业t20峰会,每年举行一次,每届一个主题。

【/h/】以推广茶为国饮、促进产业升级为主题,当日峰会从国际茶日、健康中国、创新升级、品牌推广开始。通过主题演讲、主题沙龙等形式,分享融合创新和前瞻性思维的经验,为中国茶产业的优质发展提供建议,推动茶产业携手合作、奋进。

【/h/】峰会期间,不仅发布了《中国茶产业联盟安溪宣言》,还发布了中国茶产业20大创新点评活动、创新中国茶图书编辑活动、国际茶日系列活动:1221天猫购物节等。

安溪作为铁观音的故乡,中国最重要的产茶县,一直致力于成为中国茶业发展的先行者和中国茶文化传播的实践者。安溪县县长刘表示,中国茶业t20峰会、中国茶业创新模式峰会论坛在安溪召开,来自全国各地的大师、商界巨子、行业精英齐聚一堂,支持中国茶业发展,相信会取得丰硕成果,为中国茶业转型跨越、走向国际提供新的发展思路和强大智力支撑。(结束)