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肺炎在新冠肺炎的传播促使更多的美国人在家吃饭。结果，鸡蛋成为美国人热衷囤积的商品之一，导致美国鸡蛋短缺，一些超市鸡蛋价格飙升。
CNN月25日报道称，在截至3月14日的一周内，鸡蛋销量同比飙升44%。大型连锁零售商，如美国的沃尔玛，最近开始限制购买鸡蛋和其他在恐慌中购买的商品。
商品市场分析师欧娜-巴里(Erna-Barry)的分析师布莱恩·莫斯科古里(Brian Moscogiuri)表示:“消费者正在疯狂购物，就像暴风雪前一样。他们正在购买必需品(牛奶、面包、卫生纸和鸡蛋)。”
在目前阶段，零售商预定的鸡蛋数量相当于通常数量的6倍，并且空已经结清了供应商为复活节提前准备的库存。Moscogiuri说:“消费者为囤积商品付出了更多。”
根据欧娜-巴里公司提供的数据，鸡蛋批发价自3月初以来上涨了180%。
美国农业部20日的一份报告称，“去壳鸡蛋批发价格本周大幅上涨”，企业正试图“保持足够的库存，以满足不断上升的消费者需求”。
杂货店总裁罗伯特·希迪在24日与分析师的电话会议上谈到了这一点。当供应商提价时，零售商面临两种选择:将成本转嫁给消费者或者承担利润损失。“杂货店”决定采取这两种措施。
波士顿的“店对店”商店贴出通知:“鉴于供应有限和异常高的需求，我们的供应商提高了鸡蛋的价格。你会发现，鸡蛋价格从21日开始上涨，供应可能会中断。”
在新冠肺炎肺炎的中心纽约，莫顿-威廉姆斯连锁食品店的鸡蛋价格上涨了14%。在危机期间，该公司因以双倍价格获得货物而受挫。
莫顿-威廉姆斯公司的发言人艾弗里·卡纳说:“由于需求的增加，鸡蛋的价格翻一番是不合理的。纽约的低收入群体将受到最大的影响。许多在餐馆和酒店工作的人都失业了。”
(原标题为“美国鸡蛋价格暴涨”)(本文摘自《The Paper》。更多原创信息，请下载“The Paper”app)新闻推荐
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